Банкетный зал – место, где гости проводят большую часть свадьбы. Поэтому уделите сервировке стола особое внимание. Перед оформлением определите цветовую гамму, общий стиль украшений зала, наряды молодоженов. Важно заранее продумать декор, который будет поддерживать общую идею вечера.
Хрусталь
Использование красивой качественной посуды – проявление хорошего вкуса. Правильно подобранные бокалы станут полноценным украшением стола. Хрусталь — классика свадебного оформления. Благодаря особой огранке хрусталя любые напитки начинают больше искриться, переливаться, приобретают более привлекательный вид. Особую атмосферу помогут создать столы с зеркальной поверхностью.
Цветы
Играют важную роль при сервировке. Предпочтение отдавайте живым цветам. Помните, они не должны иметь сильный аромат, перебивающий запах еды. Изящно смотрятся цветы в прозрачных вазах. Для большой композиции чаще используют розы либо герберы. В миниатюрных вазах лучше смотрятся гортензии или пионы. Разбавить букеты можно зеленью. Поставить большую центральную композицию или несколько ваз поменьше – решать вам. Главное условие при выборе оформления – цветы молодоженов должны сочетаться с композициями на столах гостей.
Прочие детали
Чтобы присутствующие прониклись атмосферой свадьбы, учитывайте каждую мелочь. Важный элемент, которому стоит уделить внимание – салфетки в элегантном кольце. Желательно, чтобы салфетки со скатертью были из материала и соответствовали цветовой гамме вечера. Предметы столовой посуды тоже заверните в салфетки. Один из самых романтичных атрибутов свадебного стола – свечи. Они добавляют вечеру загадочности, таинственности. Могут быть разного размера, но схожи по стилистике. Поставьте их в изысканные подсвечники либо специальные вазы. Если переживаете из-за открытого огня, используйте электронные свечи. Они сделаны из натурального воска, но не дают запаха и разрешены в ресторанах.
Формы и цвета
Главное правило при выборе цветовой палитры: только пастельные оттенки сочетаются в любых вариациях. Рекомендуется задействовать не более трех оттенков, которые подходят друг другу. Не используйте большое количество ярких цветов. Оформление стола начинается со скатерти. Она составляет основу сервировки. Традиционный цвет свадебной скатерти – белый. Можно использовать ткань с орнаментом, если она сочетается со стилем оформления. Не бойтесь экспериментировать с цветом и формой. Посмотрите, как будут смотреться прямоугольные или каплевидные тарелки вместо круглых.